いまだ出来上がってないようですが、香りだけは最高です 私は圧力鍋で挑戦・・・鍋に蕗が1.5キロ分しか入らず悪戦苦闘 その後コトコト煮詰めて出来上がったのがコーヒーの瓶2杯分(ほんの少しになってしまいます) 山椒に昆布に赤唐辛子を入れた自家製のキャラ蕗がやっとの思いで完成しました。 時間と手間が掛かる割に豪華な食宅とまではいかないですが、我家の豪華茶粥には欠かせない1品です。
by yysannbou
| 2012-05-10 14:09
|
カレンダー
カテゴリ
以前の記事
2015年 01月 2014年 05月 2014年 04月 2014年 03月 2014年 02月 2014年 01月 2013年 12月 2013年 11月 2013年 10月 2013年 09月 2013年 08月 2013年 07月 2013年 06月 2013年 05月 2013年 04月 2013年 03月 2013年 02月 2013年 01月 2012年 12月 2012年 11月 2012年 10月 2012年 09月 2012年 08月 2012年 07月 2012年 06月 2012年 05月 2012年 04月 2012年 03月 2012年 02月 お気に入りブログ
メモ帳
最新のトラックバック
ライフログ
検索
タグ
その他のジャンル
ブログパーツ
最新の記事
外部リンク
ファン
記事ランキング
ブログジャンル
画像一覧
|
ファン申請 |
||